Phương pháp giảm cân sau sinh bằng gạo lứt hiện nay được nhiều chị em áp dụng rất hiệu quả. Gạo lứt được biết đến như loại thực phẩm vàng giàu dinh dưỡng, có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với làm đẹp của phái nữ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rằng, gạo lứt ngoài tác dụng giảm cân hiệu quả còn giúp phụ nữ sau sinh gia tăng lượng sữa cho con bú. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn và dễ chế biến cùng những giá trị dinh dưỡng cao nên chị em đừng bỏ qua phương pháp giảm cân lý tưởng này nhé.

1. Vì sao gạo lứt có tác dụng giảm cân?

Bản thân bên trong gạo lứt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là những loại vitamin thiết yếu cho cơ thể và nguyên tố vi lượng cần cho quá trình trao đổi chất. Theo các chuyên gia, trong gạo lức chứa rất nhiều dưỡng chất như: Vitamin nhóm B (B1, B3, B6), Vitamin E, magie, Axit alpha lipoic, Mangan, sắt, chất xơ…Chứa đến 30% chất đạm, gấp 4 lần vitamin B1, chất dầu béo gấp 3-5 lần, axit pantothenic gấp 4 lần so với gạo thông thường đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp hỗ trợ chuyển hóa chất béo trong cơ thể.

Tuyệt chiêu giảm cân sau sinh bằng gạo lứt cực kỳ hiệu quả cho mẹ bỉm sữa

Gạo lứt chứa nhiều giá trị dinh dưỡng . Ảnh: Internet

Trong lớp dầu cám gạo chứa 30% axit linoleic là thành phần nổi bật, giúp giảm cân của gạo lứt. Bên cạnh đó, với nguồn chất xơ dồi dào bên trong từng hạt gạo, chúng có chức năng giúp cơ thể tránh khỏi những bệnh liên quan tới tim mạch như: xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh tiểu đường….
Gạo lứt được xem là một loại thức ăn quân bình âm dương, khi ăn  hoặc uống gạo lứt, cơ thể được dương hóa thì các tế bào được co rút, kết quả là cân nặng cơ thể giảm dần đi, vì thế gạo lứt được xem như một loại thần dược giúp giảm cân sau sinh hiệu quả.

2. Cách giảm cân bằng  gạo lức hiệu quả

2.1 Nấu nước gạo lứt

Có rất nhiều cách giảm cân từ gạo lứt như ăn cơm gạo lứt với muối mè, ăn cốm gạo lứt, gạo lứt rang ăn liền, bột gạo lứt, sữa gạo lứt, trà gạo lức…. Đặc biệt, mẹ sau sinh kiên trì uống gạo lứt rang hàng ngày thay nước lọc, bạn sẽ nhanh chóng lấy lại vóc dáng hoàn hảo.

Tuyệt chiêu giảm cân sau sinh bằng gạo lứt cực kỳ hiệu quả cho mẹ bỉm sữa

Nước gạo lứt vừa mát vừa bổ lại giúp giảm mỡ cho mẹ sau sinh. Ảnh: Internet

Nguyên liệu:

  • 1kg gạo lứt
  • Muối
  • Nước lọc vừa đủ

Cách làm:
Trước khi rang, không cần phải rửa gạo qua nước lạnh, chỉ cần nhặt bỏ những hạt gạo xấu, mốc ra. Gạo lứt đổ vào chảo rang đều, trong quá trình rang nên dùng đũa đảo đều để hạt gạo không bị cháy, đến khi ngửi hạt gạo có mùi thơm, có màu đậm hơn, săn lại thì tắt bếp. Thời gian rang gạo lứt có thể mất từ 5-7 phút sau đó mẹ hãy đợi cho gạo nguội thì bỏ vào hũ dùng dần.
Khi muốn nấu trà uống, mẹ dùng 1 cốc nhỏ gạo lức và 3 lít nước. Sau đó, mẹ đun lửa nhỏ, đun sôi lên, để không bị nhạt các mẹ nên cho thêm một chút muối vào. Đun tới khi hạt gạo bắt đầu chín mềm, tắt bếp để nguội và lọc lấy nước, sau đó có thể bỏ vào tủ lạnh dùng dần.

Tuyệt chiêu giảm cân sau sinh bằng gạo lứt cực kỳ hiệu quả cho mẹ bỉm sữa

Trà gạo lứt giúp giải độc thanh lọc cơ thể. Ảnh: Internet

Hoặc bạn có thể hãm chừng 50g gạo lứt đã rang với 800ml nước nóng già trong phích chừng 1 đến 2h là có thể uống bình thường. Ngoài tác dụng giảm cân, uống nước gạo lứt còn thanh nhiệt, đào thải độc tố, làm đẹp da, giảm căng thẳng và thanh tịnh cơ thể hơn. Đối với mẹ cho bé bú thì gạo lứt còn là một bài thuốc dân gian cực kì hiệu quả để gọi sữa về, giúp sữa mẹ sánh và đặc hơn.

2.2 Nấu cơm gạo lứt ngon

Có ba kiểu nấu cơm gạo lứt ngon mềm dành cho các mẹ: Một là nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện hay nồi áp suất. Hai là nấu cơm gạo lứt mềm thì cho rong biển vào. Ba là kiểu nấu cơm gạo lứt với các loại đậu để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho nồi cơm.
Đối với phương pháp giảm cân sau sinh bằng gạo lứt, để đạt hiệu quả mẹ nên có thực đơn và chế độ ăn phù hợp. Theo đó, chị em có thể áp dụng theo chế độ ăn đơn giản sau đây:

  • Bữa sáng: Mẹ chuẩn bị một chén bột gạo lứt hỗn hợp gồm: gạo lứt, nếp lứt, hạt sen và mè đen + 1 chén rau xanh + 1 ly sữa gạo lứt. Đây là chế độ ăn vừa giúp bạn giảm cân mà cũng an toàn cho em bé, không ảnh hưởng đến nguồn sữa mẹ.
  • Bữa trưa: Mẹ ăn 1 bát cơm gạo lứt + 1 đĩa rau luộc và 1 đĩa đậu hũ kho nấm hoặc tép rang để đảm bảo lượng tinh bột cùng dinh dưỡng cho cơ thể mà không bị tăng cân.
  • Bữa tối: Mẹ ăn 1 bát cơm gạo lứt + 1 phần cá sốt cà + 1 tô canh chân giò hầm đu đủ. Sau bữa ăn khoảng 30 phút các mẹ có thể ăn một ít trái cây tươi.
Tuyệt chiêu giảm cân sau sinh bằng gạo lứt cực kỳ hiệu quả cho mẹ bỉm sữa

Cơm gạo lức giảm cân cho mẹ sau sinh. Ảnh: Internet

Nếu mẹ duy trì tốt những bữa ăn kết hợp như vậy, sẽ cho kết quả rất ưng ý sau một thời gian. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý, trước khi nấu hãy ngâm gạo lứt trong 2 tiếng để cho gạo nhanh nhừ và mềm.

2.3 Nấu cháo gạo lứt

Cháo gạo lứt là món ăn khá đơn giản và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Chỉ với gạo lứt và muối, mẹ đã có một nồi cháo thơm ngon cho buổi sáng nhẹ nhàng. Ngoài ra, nếu muốn bổ sung đạm hoặc kích thích vị giác thì mẹ có thể cho vào một số loại rau củ, đậu hoặc thịt.
Cách chế biến đơn giản nhất là mẹ cho gạo lứt vào nồi áp suất, đặt chế độ hầm nhừ trong khoảng 1 giờ. Nếu không có nồi áp suất thì có thể nấu như các loại cháo gạo  thông thường mẹ hay làm.

Tuyệt chiêu giảm cân sau sinh bằng gạo lứt cực kỳ hiệu quả cho mẹ bỉm sữa

Cháo gạo lứt nhẹ nhàng cho mẹ buổi sáng giúp giảm cân hiệu quả. Ảnh: Internet

Lưu ý: Tuyệt đối không sử dụng các loại nước ngọt, bia, rượu, thuốc lá, chất kích thích… kể cả cà phê khi đang thực hiện giảm cân bằng gạo lứt. Bởi lúc này gạo lức đang đào thải độc tố nếu bạn nạp thêm chất độc vào cơ thể sẽ không tốt.
Hy vọng với những gợi ý trên về phương pháp giảm cân sau sinh bằng gạo lứt phần nào giúp các mẹ bỉm hiểu hơn về giá trị cũng như cách thức an toàn cho việc lấy lại vóc dáng. Bên cạnh đó để tăng hiệu quả giảm cân, mẹ có thể kết hợp với việc luyện tập Yoga và tập thể dục nhẹ nhàng, để kế hoạch giảm cân sau sinh đạt được nhiều hiệu quả hơn.

Phạm Hà tổng hợp