Cơ thể cần bao nhiêu vitamin C mỗi ngày?

Nhu cầu vitamin C ở trẻ em & bà bầu khoảng 150mg/ ngày, người ít làm việc nặng khoảng 50-100mg/ ngày, người bệnh, người vận động nặng cần nhiều vitamin C hơn so với thông thường.

[adinserter block=”1″]

Mục lục

Vitamin C là gì?

Vitamin C (còn được gọi là axit ascorbic) có nhiều trong các loại rau và trái cây. Một vitamin tan trong nước và chất chống oxy hóa mạnh mẽ, nó giúp hình dáng cơ thể và duy trì các mô liên kết, bao gồm cả xương, mạch máu, và da.

Vitamin Ccó tác dụng gì?

Lượng vitamin c cần thiết mỗi ngày tùy thuộc vào thể trạng từng người

Trong cơ thể người, vitamin C được hấp thụ ở hỗng tràng, chủ yếu theo cơ chế vận chuyển chủ động và phân bổ khắp cơ thể, nồng độ Vitamin C cao nhất ở tuyến yên và tuyến thượng nhận.

Cơ thể cần bao nhiêu vitamin C mỗi ngày?

Lượng Vitamin được cơ thể hấp thu và dự trữ không tỷ lệ thuận với hàm lượng vitamin C trong thực phẩm, thậm chí còn giảm thiểu khi lượng sinh tố C trong thực phẩm quá cao. Nếu tiêu hóa lượng lớn vitamin C, hàm lượng vitamin C tăng cao, lượng thừa nhanh chóng được các tế bào mô nắm bắt hoặc bài tiết ra nước tiểu.

Khi tiêu hóa lượng nhỏ dưới 100mg, 80-90% lượng vitamin C ăn vào được hấp thụ vào cơ thể. Nhưng khi khẩu phần ăn tăng, khả năng hấp thụ vitamin C giảm, đối với khẩu phần chứa 1,5g vitamin C, cơ thể chỉ hấp thu được 49%, ở khẩu phần 3g, cơ thể hấp thụ được 36% và với khẩu phần ăn 12g, chỉ có 16%  lượng vitamin C được hấp thụ vào cơ thể.

Hàm lượng vitamin C trong máu tối đa là 1,2-1,5mg/100ml với khẩu phần ăn 100mg/ ngày và giảm xuống 0,2-0,1 mg/100ml khi khẩu phần ăn dưới 10mg/ngày. Hàm lượng vitamin C cao ở trong các mô tuyến yên và tuyến thượng thận, cao hơn 50 lần so với trong huyết thanh. Ở các mô khác như mắt, não, thận, phổi và gan cao hơn từ 5 đến 30 lần so với trong huyết thanh. Lượng vitamin C trong mô cơ tương đối thấp, nhưng do cơ chiếm một khối lượng lớn trong cơ thể, nên có tới 600 mg vitamin C được dự trữ trong cơ của một người có trọng lượng 70kg.

Vì vậy mà có thể nói, nhu cầu liều lượng vitamin C không có chỉ tiêu cố định:

Lưu ý khi sử dụng vitamin C

Bổ sung vitamin C với liều lương thế nào?  Tuy Vitamin c có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với làn da, nhưng bạn không được sử dụng quá nhiều. Các tác dụng phụ khi sử dụng dư vitamin C thường gặp là:  có nguy cơ bị tiêu chảy, loét đường tiêu hoá (nếu uống vào lúc bụng trống), sỏi thận oxalat (do dehydroascorbic chuyển thành axít oxalic tạo sỏi), tiêu chảy, rối loạn tiêu hoá, giảm độ bền hồng cầu. Nhu cầu khuyến cáo cung cấp vitamin C hàng ngày cho cơ thể chỉ là 60mg . Hạn chế dùng vitamin C liều cao (quá 1g/ngày), nếu dùng lâu dài ( trên 2 tháng) nên hỏi ý kiến bác sĩ.

tu khoa

Kiến thức -