Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Vào mùa đông hay khi tiết trời trở lạnh, trẻ rất dễ bị nhiễm bệnh, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp. Để giúp trẻ chống chọi với thời tiết, cha mẹ cần có chế độ chăm sóc trẻ thật tốt. Với bài viết liệt kê các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh dưới đây, các mẹ sẽ có gợi ý hay để bổ sung dưỡng chất cho trẻ, giúp trẻ khỏe mạnh hơn rất nhiều đấy.

Nào các mẹ hãy cùng với gonhub.com tham khảo những loại thực phẩm vàng cho sức khỏe bé để tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh nhé.

Sữa mẹ

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Sữa mẹ là ưu tiên hàng đầu cho các bé. Trong sữa mẹ có chứa các chất miễn dịch, có thể hỗ trợ ngăn chặn khi vi khuẩn, virus tấn công hệ miễn dịch của bé. Các chuyên gia y tế khuyên mẹ nên cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời để bé có được một sức đề kháng tốt, tăng cường dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Bé sơ sinh bú mẹ nhiều sẽ ít bị bệnh hơn. Một điều đặc biệt mà ít người biết là sữa mẹ còn có hiệu quả trong việc ngăn ngừa cảm lạnh cho bé.

Nước uống

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Mùa đông trẻ có xu hướng ít khát nước. Mẹ có thể vô tình bỏ qua việc cho trẻ uống nước. Ngoài ra, khi vào mùa đông, trời rét, nhiều bà mẹ đã hạn chế cho con uống nước vì sợ con sẽ bị lạnh. Quan điểm đó thực sự là sai lầm. Vì thực tế, dù trời lạnh, trẻ vẫn cần uống nước đầy đủ và lượng nước chỉ có thể giảm hơn so với khi trời nóng. Chỉ như vậy cơ thể trẻ mới đảm bảo hoàn thành tốt các chức năng sinh lý, giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn, tăng sức đề kháng.

Củ tỏi

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Tỏi là thực phẩm tăng sức đề kháng của bé đầu tiên bạn nên biết. Tỏi chứa allicin, chất tăng cường hoạt động của bạch cầu. Ăn tỏi giúp chữa cảm lạnh và vi-rút gây cúm… Vì thế khi chế biến món ăn, bạn hãy nhớ nêm thêm tỏi đã băm nhỏ cho con nếu phù hợp.

Hành lá, hành củ

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Hành cũng chứa nhiều allicin giúp tăng sức đề kháng và chống chọi bệnh tật. Ngoài ra, hành còn chứa quercetin, chất có thể làm tan dịch nhầy trong mũi và phổi giúp tăng cường toàn bộ hệ miễn dịch của bé.

Nếu muốn bé khỏe mạnh mùa đông, mẹ đừng quên cho hành, hành lá vào cháo, món canh và đồ ăn của bé.

Gừng

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Gừng là một thực phẩm tuyệt vời để chiến đấu cảm lạnh thông thường. Ngoài ra, gừng giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

Bí đỏ

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Bí đỏ là một nguồn thực phẩm dồi dào vitamin C và nhiều dưỡng chất cực tốt cho cơ thể. Mẹ có thể nấu cháo bí đỏ, chè bí đỏ, canh bí đỏ hoặc làm bánh bí đỏ cho bé yêu

Cải xoăn

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Rau cải xoăn chứa rất nhiều vitamin E và chất chống ô-xy hóa, giúp tăng cường miễn dịch, thúc đẩy cơ thể tăng sản xuất các tế bào bạch cầu để tiêu diệt vi khuẩn. Nếu bé không ăn được salad cải xoăn, mẹ có thể nấu chín rau để bé dễ ăn hơn.

Bông cải xanh

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Bông cải xanh được coi là dũng sĩ trong việc chiến đấu với bệnh tật và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Ngoài việc có chứa nhiều canxi, vitamin C, nó còn giúp giải độc tự nhiên cho cơ thể rất tốt và giữ niêm mạc ruột khỏe mạnh.

Bắp cải

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Cải bắp có nhiều chất glutathione giúp tăng cường hệ miễn dịch. Loại rau bổ dưỡng này này khá rẻ và rất phổ biến vào các tháng mùa đông. Cải bắp có thể chế biến được rất nhiều món trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn như: súp, xào, luộc, nộm,…

Rau bina

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Được coi như là một “siêu thực phẩm”, rau bina rất giàu chất dinh dưỡng. Loại rau này có chứa chất folate (tên gọi chung của acid folic), giúp cơ thể bạn sản sinh ra các tế bào mới và phục hồi DNA. Rau bina cũng rất giàu chất xơ, và chất chống ôxy hóa như vitamin C, rất tốt cho hệ miễn dịch của bạn.

Cà chua

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Cà chua đỏ rất giàu chất lycopene ( là một sắc tố cũng được tìm thấy trong cà chua và dưa hấu) có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho trẻ. Bên cạnh đó, cà chua cũng chứa rất nhiều vitamin C và beta-carotene (là tiền chất của vitamin A, giúp cơ thể phòng tránh được tình trạng thiếu hụt vitamin A, ngăn chặn mù lòa, làm lành mạnh hóa hệ miễn dịch) bảo vệ trẻ khỏi bị nhiễm trùng.

Đu đủ

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Đu đủ có chứa beta-carotene chuyển đổi thành vitamin A rất có lợi cho mắt và da. Đu đủ cũng là một nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa, vitamin C, có thể rút ngắn hơn thời gian cảm lạnh.

Trái cây họ cam chanh

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Cam, chanh, bưởi đây là loại quả rất giàu vitamin C có thể tăng đề kháng cho bé chống lại cảm lạnh và cảm cúm mùa đông rất tốt. Mẹ có thể cho bé ăn cam, bưởi hoặc làm nước ép cho bé yêu.

Dưa hấu

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Dưa hấu chứa rất nhiều vitamin A, C, lycopence giúp chống viêm, giảm nhiễm trùng và tăng cường miễn dịch. Vì vậy, mẹ không chỉ cho bé ăn dưa hấu vào mùa hè mà nên cho bé ăn quanh năm.

Bưởi chùm

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Bưởi chùm là một loại quả giúp bạn bổ sung một lượng lớn vitamin C – chất giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch với bệnh cảm cúm. Bưởi đắng cũng chứa nhiều chất flavonoid giúp tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Nếu bạn không thích vị đắng của loại quả này, bạn có thể thay thế bằng cam hay quýt vì chúng cũng có tác dụng tương tự.

Súp gà

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Các món súp đặc biệt là súp gà nóng rất giàu dinh dưỡng và tốt cho cơ thể. Đặc biệt món súp gà thơm ngon bé yêu thích còn giúp thông thoáng dịch nhầy trong phổi, bổ sung năng lượng cho cơ thể và do đó tăng sức đề kháng để đánh bại bệnh tật, vi-rút, vi khuẩn và các nguồn gây bệnh khác.

Nấm

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Nấm là một trong số rất ít các thực phẩm chứa vitamin D – loại vitamin đặc biệt cần có cho sự phát triển xương của trẻ trong mùa không khi thiếu ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, nấm còn chứa các tác nhân miễn dịch, hỗ trợ cơ thể diệt vi khuẩn, virus gây bệnh. Mẹ hãy tìm kiếm những nguồn nấm sạch và cho bé ăn thường xuyên nhé!

Khoai lang

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Khoai lang chứa nhiều calories, beta-carotene, vitamin vừa giúp tăng cường miễn dịch lại có thể chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ hệ miễn dịch chống lại những nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra.

Không những thế, khoai lang có lượng vitamin C và vitamin E dồi dào giúp bé có hệ thống thần kinh khỏe mạnh. Để nâng cao sức đề kháng cho trẻ một cách tốt nhất, hãy tăng khẩu phần khoai lang trong bữa ăn hàng ngày cho bé.

Củ cải đường

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Magiê và folate là thành phần quan trọng có trong củ cải đường giúp chống lại cảm lạnh thông thường. Củ cải đường cũng chứa chất chống oxy hóa và vitamin C, có lợi cho giảm viêm và tăng cường khả năng miễn dịch.

Cà rốt

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Rau củ nào tốt cho trẻ trong mùa đông? Chắc chắn mẹ không thể bỏ sót cà rốt, loại thực phẩm số một cho mùa đông của bé. Cà rốt rất giàu beta – carotene, một loại chất chống oxi hóa và có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Cà rốt mọc dưới đất nên lại thuộc loại thực phẩm lành và ít chất hóa học nhất. Mẹ có thể làm cà rốt hầm hay cháo cà rốt thịt nạc cho con ngon lành, bổ dưỡng lại mà lại rất thích hợp cho bé trong mùa đông lạnh đấy mẹ nhé.

Các loại đậu

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Các loại đậu rất giàu chất xơ hòa tan và tinh bột kháng, cả hai đều cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột và làm tăng chức năng miễn dịch. Đậu trắng và đậu đỏ cũng cung cấp protein thực vật và một loạt các chất dinh dưỡng khác. Mẹ có thể cho bé ăn canh đậu đỏ sườn heo, đậu đỏ hoặc đậu trắng hầm thịt hay là một bát chè đậu ấm nóng…

Bột yến mạch

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Các loại ngũ cốc chứa beta-glucan, một loại sợi với khả năng kháng khuẩn và chất chống oxy hóa mạnh hơn echinacea, đây là kết quả một báo cáo nghiên cứu của Na Uy. Khi động vật ăn hợp chất này, họ ít có khả năng mắc cúm, herpes, thậm chí là bệnh than. Trong con người, nó làm tăng khả năng miễn dịch, tốc độ chữa lành vết thương, và có thể giúp thuốc kháng sinh làm việc tốt hơn.

Mầm lúa mì

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Mầm lúa mì, một phần của hạt lúa mì, rất giàu chất dinh dưỡng. Đồng thời, nó cũng chứa nhiều kẽm, chất chống ôxy hóa, vitamin B và các khoáng chất. Ngoài ra, mầm lúa mì là một loại thực phẩm tổng hợp bao gồm các chất xơ, protein, béo, rất tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch của cơ thể bạn.

Socola đen

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Sô cô la đen có một lượng lớn các chất chống oxy hóa, polyphenol và kẽm. Đây là những khoáng chất cần có để thúc đẩy khả năng miễn dịch.

Sữa chua

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt hữu ích với hệ tiêu hóa của bé. Trong sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn probiotic, có tác dụng giúp bé cải thiện hệ tiêu hóa và chống lại bệnh tật.

Một nghiên cứu cho thấy những trẻ dùng sữa chua có nguy cơ mắc cảm lạnh, nhiễm trùng tai và viêm họng thấp hơn 19% các bé không dùng. Để thay đổi hương vị, mẹ có thể nghiền trái cây tươi trộn vào sữa chua để tăng thêm độ thơm ngon.

Quả óc chó

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Quả óc chó chứa axit béo omega 3 lành mạnh rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Các chuyên gia tin rằng omega 3 giúp cơ thể chống lại đau ốm.

Một nghiên cứu nhỏ cho thấy nó giúp giảm một số bệnh nhiễm trùng hô hấp ở trẻ em. Các mẹ cho thể cho bé ăn trực tiếp, làm bánh, làm sữa hạnh nhân óc chó hoặc cho bé ăn dầu óc chó.

Hạt hạnh nhân

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Một nhúm hạt hạnh nhân có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ bị stress. Ngoài ra, uống ¼ cốc hạnh nhân giúp bạn bổ xung 50% lượng vitamin E cơ thể cần mỗi ngày. Hạt hạnh nhân cũng rất giàu chất riboflavin, niacin và vitamin B giúp bạn hồi phục nhanh chóng sau khi bị stress.

Thịt nạc

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Các loại thịt nạc mẹ nên bổ sung cho bé là thịt heo, thịt gà, thịt bò,… đây được xem là nguồn thực phẩm tốt cho sức đề kháng của trẻ.

Hải sản, động vật có vỏ

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Hàm lượng selen phong phú trong các động vật có vỏ như hàu, tôm hùm, cua và sò, giúp các tế bào bạch cầu sản xuất các cytokine-protein giúp loại bỏ virus cúm ra khỏi cơ thể.

Kẽm là vi khoáng cần thiết để chống cảm lạnh thông thường và rút ngắn thời gian bị cảm lạnh. Cách tốt nhất để có được kẽm là bạn nên hàu. Nên ăn nấu chín để ngăn chặn việc nhiễm vi khuẩn.

Các loại cá giàu omega-3

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Cá hồi, cá thu, cá trích rất giàu omega-3 chất béo giúp làm giảm viêm, tăng cường khí huyết và bảo vệ phổi khỏi cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp.

Trà xanh

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh

Trà xanh là một trong những loại thảo dược có ý nghĩa rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe con người. Polyphenol trong trà xanh là “nhà máy” sản xuất chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng tăng cường miễn dịch, phòng tránh bệnh truyền nhiễm trong mùa lạnh và giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn nhờ tăng cường hoạt động của các tế bào gamma-delta T.

Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy một loại chất cụ thể của polyphenol gọi là catechins có thể tiêu diệt virus cúm. Để tối đa hóa lợi ích và giảm thiểu vị chát trong trà xanh, bạn có thể thêm vào một ít chanh và mật ong; nhưng đừng thêm sữa vì các protein sẽ liên kết với các polyphenol, làm cho chúng không hiệu quả nữa.

Ngoài ra, uống trà xanh mỗi ngày còn giúp bạn phòng tránh nguy cơ bị dị ứng. Nó không chỉ có tác dụng ngăn chặn hắt hơi, sổ mũi và chảy nước mắt mà còn hạn chế sự sản sinh chất histamine và immunoglobulin E được cho là các tác nhân gây dị ứng.

Để bé yêu có sức đề kháng tốt, khỏe mạnh trong những ngày mùa đông trời lạnh, các mẹ hãy chú ý đến bài viết này của gonhub.com nhé. Danh sách liệt kê các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông lạnh toàn những thực phẩm vàng rất có lợi đấy, các mẹ chớ nên bỏ qua chúng trong bữa ăn của trẻ nhé. Chúc các mẹ nuôi con khỏe dạy con ngoan.

Mẹ - Bé - Tags:
Gonhub là mạng xã hội thông tin kiến thức về các lĩnh vực như: làm đẹp, sức khoẻ, thời trang, công nghệ... do cộng đồng Gonhub tham gia đóng góp và phát triển. Sitemap | Mail: dhp888888@gmail.com DMCA.com Protection Status