Bà bầu khi mang thai có ăn được ốc không?

Ốc được xem là một trong những nguồn thực phẩm được chế biến thường xuyên trong thực đơn của người Việt. Với hương vị thơm ngon các món ăn chế biến từ ốc vẫn cuốn hút hoàn toàn khẩu vị ăn uống của gia đình cho xem. Vậy một câu hỏi được đặt ra là bà bầu có ăn được ốc không? Vẫn là một câu hỏi đối với mọi người. Trên thực tế ốc sống trong môi trường ao hồ nên chứa nhiều virus không tốt đối với thai nhi nên mọi người không nên ăn quá nhiều ốc khi mang thai.

Vậy mời bạn cùng với gonhub.com cùng nhau trả lời câu hỏi bà bầu có ăn được ốc không? Ngay trong bài viết dưới đây.

Mục lục

1. Bà bầu có nên ăn ốc hay không?

Bà bầu khi mang thai có ăn được ốc không?

Ốc là món ăn quen thuộc của các bà bầu, giúp tăng cường tuần hoàn máu, bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho thai nhi. Từ thịt ốc có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cho bà bầu như ốc hấp lá gừng, ốc nấu chuối đậu, canh ốc nấu chua…

Tuy nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng các bà bầu nên lưu ý rằng do ốc sống trong môi trường ao hồ, chứa nhiều loại sán, vi trùng nên các bà bầu cần chế biến thật kĩ để tránh rước họa vào mình. Đồng thời, việc ăn nhiều quá 1 loại thực phẩm cũng sẽ gây ảnh hưởng không tốt. Vì vậy, chị em thai phụ chỉ nên ăn khoảng 1-2 bữa ốc/ 1 tuần. Những bà bầu đang bị rối loạn tiêu hóa và bị loét bao tử nên tránh ăn các món ốc nhé!

2. Những giá trị dinh dưỡng có trong ốc

Bà bầu khi mang thai có ăn được ốc không?

Thịt ốc với tính hàn, vị ngọt, mang đến nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như đạm, canxi, B2, A, chất sắt,… Ngoài ra,theo Đông Y, thịt ốc còn có tác dụng tiêu viêm, thanh nhiệt, không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng mà còn có thể phòng được được chứng chảy máu cam, táo bón, trĩ,… Các món ăn chế biến từ thịt ốc có tác dụng phục hồi sức khỏe, tăng cường khí huyết lưu thông, giúp người ốm mau khỏe bệnh.

3. Cách chọn và chế biến thịt ốc

Để phân biệt ốc còn sống và tươi, bà bầu có thể dùng tay chạm nhẹ vào miệng ốc. Nếu nếu thấy chúng thụt sâu vào bên trong thì đây là những con ốc còn tươi. Nếu thấy lớp mày cứng của ốc thụt sâu bên trong và nghe nặng mùi thì ốc đã chết. bà bầu tuyệt đối không nên tiếc tiền mà chọn lựa những con ốc chết vì có thể gây hại đến sức khoẻ.

Trước khi chế biến, bà bầu cần làm thật sạch ốc. Các chị em chỉ cần ngâm ốc trong nước gạo chừng 2 tiếng để ốc nhả hết bùn đất ra. Bạn cũng có thể cho thêm ít ớt bột, ớt trái đã giã vào trong nước ngâm ốc.

Bài viết trên đây của chúng tôi đã lí giải được phần nào câu hỏi bà bầu có ăn được ốc không? rồi. Đối với một loại thực phẩm không tốt cho thai nhi như thế này các mẹ bầu không nên ăn mà nếu có ăn nên ăn ít để không gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của thai nhi. Các bà bầu nên lập ra một thực đơn ăn uống khoa học nhất tránh những thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với gonhub.com để có thêm những thông tin hữu ích mới trong việc chăm sóc sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Mẹ - Bé - Tags: